Étude gratuite de votre projet de recrutement, réponse sous 24 h.
POEI · Restauration rapide

Vos prochains employés.
Formés. Financés. Prêts.

On présélectionne avec vous, on forme 5 semaines à vos standards (caisse, drive, HACCP, concept). Vous embauchez ceux qui tiennent. Formation 100 % financée par France Travail.

86 % signent un CDI83 % à 6 mois0 € à votre charge
Employé restauration rapide souriant
5 sem.
de formation avant que vous signiez son CDI
86%
signent en CDI

Les enseignes que nous formons

McDonald's
Burger King
KFC
Subway
Domino's Pizza
Pizza Hut
Quick
Popeyes
Point B
Big M
G La Dalle
McDonald's
Burger King
KFC
Subway
Domino's Pizza
Pizza Hut
Quick
Popeyes
Point B
Big M
G La Dalle
Équipe restauration souriante

Plus de 2 000 employés formés

Des équipes qui tiennent.

On forme à votre concept, vos process, vos standards. Pas du tutoriel générique : du sur-mesure pour votre marque.

Étudier mon projet

Le problème

Recruter en restauration rapide,
c'est trois douleurs au quotidien.

Équipiers restauration en service
— 3 200 €
Le coût du turnover

Le turnover qui ruine.

1 départ avant 3 mois = ~3 200 € perdus en recrutement, formation, intérim. Et il faut tout recommencer.

Heures perdues

Les annonces qui ne donnent rien

80 CV reçus, 5 entretiens honorés, 1 embauche qui part en 3 semaines. Vous y passez plus de temps que dans le restaurant.

Perte de concept

Former en plein rush

Un nouveau qui apprend la caisse pendant le service du midi, c'est une équipe qui décroche et un client qui repart.

La POEI règle ces 3 douleurs en une seule mécanique.

Formation en cuisine
4 étapes
de la première discussion au CDI signé

La solution

4 étapes.
5 semaines.
Vos employés sont prêts.

Une mécanique rodée. Vous restez décideur à chaque étape — nous orchestrons l'opérationnel.

01

On cadre votre besoin

Étude gratuite : postes, volume, profils, calendrier. Vous validez. On lance.

Jour 1 à 3
02

On présélectionne

Sourcing France Travail + missions locales. Vous validez les profils en entretien.

Semaine 1 à 2
03

On forme à vos standards

5 semaines : caisse, drive, HACCP, concept QSR. Théorie + immersion dans votre restaurant.

Semaine 3 à 7
04

Vous embauchez

Ceux qui ont tenu le concept. CDI direct. Déjà engagés, déjà opérationnels.

Semaine 8

Le calcul

Recrutement classique vs POEI

Sans POEI

Recrutement classique

  • Annonce job board : 200 à 800 €
  • Tri & entretiens : 8 à 15 h de manager
  • Formation interne pendant le rush
  • 1 départ sur 2 avant 3 mois
  • Coût total estimé : ~3 200 € par embauche ratée
Coût caché par poste
~3 200 €
Recommandé
Avec POEI

Préparation Opérationnelle à l'Emploi

  • Sourcing France Travail inclus
  • Présélection des profils par nos consultants
  • Formation 5 semaines hors restaurant
  • 86 % de signature CDI, 83 % à 6 mois
  • Salaire candidat financé pendant la formation
Votre coût formation
0 €

Le financement

100 % financé
par France Travail.

La POEI prend en charge l'intégralité des frais de formation. Le candidat est rémunéré par France Travail pendant les 5 semaines. Vous engagez zéro trésorerie sur la phase de formation.

450 h
Plafond formation
775 €
Rému candidat / mois
France Travail
Qualiopi
AKTO
Missions Locales

Ils l'ont fait

Des équipes qui tiennent.

On a recruté 8 équipiers en 6 semaines pour notre ouverture. Tous opérationnels au J1, 7 toujours là un an après.

Olivier M.
Olivier M.
Franchisé multi-restaurants
Restauration rapide internationale

Avant la POEI, je passais 3 jours par recrutement. Aujourd'hui je valide les profils en visio, on s'occupe du reste.

Sandra L.
Sandra L.
DRH groupe

Zéro avance de trésorerie sur la formation, des candidats déjà formés à mes process. Je ne reviendrai pas en arrière.

Mehdi K.
Mehdi K.
Indépendant

Vos questions

Tout savoir en 2 minutes.

Zéro euro pour la formation : les frais sont intégralement pris en charge par France Travail. Vous engagez seulement le salaire à l'embauche, comme pour tout recrutement classique.

Toujours des questions ?

Un expert POEI vous répond personnellement. Sans engagement, sans démarchage.

Parlons-en

Prêt à recruter sans risque ?

Étude gratuite en 2 minutes. Un expert vous rappelle sous 24 h pour cadrer votre projet et lancer le sourcing.

Réponse sous 24 h ouvrées · Sans engagement · Sans démarchage commercial

Étudier mon projet