
Recrutez et formez vos équipes via la POEI.
La Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle finance 100% de la formation pré-embauche de vos futurs équipiers et assistants managers. Vos collaborateurs arrivent déjà formés, certifiés HACCP et SST.
100%
Financée France Travail
140h
Formation pré-embauche
4 sem.
Théorie + immersion
2
Certifications incluses
Pourquoi recruter via la POEI ?
Un dispositif officiel de France Travail (article L6326-1 du Code du travail) qui sécurise vos recrutements et garantit la montée en compétences avant la prise de poste.
Coût zéro pour l'employeur
France Travail finance l'intégralité de la formation pré-embauche (rémunération du stagiaire + coûts pédagogiques) via le dispositif POEI + abondement OPCO AKTO.
Certifications incluses
Hygiène alimentaire (14h, arrêté du 12/02/2024) et SST (14h, référentiel INRS) délivrées pendant la formation. Vos salariés arrivent en règle dès le J1.
Recrutement sécurisé
Vous évaluez le candidat en situation réelle pendant 4 semaines avant signature. Engagement à l'embauche en CDI, CDD ≥ 6 mois ou contrat de pro/apprentissage.
2 parcours POEI au choix
Selon le profil que vous souhaitez recruter — équipier polyvalent ou assistant manager — nous avons construit deux parcours conformes au référentiel France Travail.
POEI Employé Polyvalent
Pour recruter des équipiers polyvalents sur tous les postes : production, service, caisse, drive. Idéal pour ouvertures, renforts saisonniers ou remplacement.
Programme — 140h
- Hygiène et sécurité alimentaire (35h)
- Techniques de production QSR (35h)
- Service et relation client (35h)
- Immersion en restaurant (35h)
POEI Assistant Manager
Pour recruter vos futurs assistants managers ou shift leaders : pilotage financier, animation d'équipe, gestion du rush et des standards qualité.
Programme — 140h
- Management opérationnel (35h)
- Gestion financière et opérationnelle (35h)
- Hygiène, sécurité et qualité (35h)
- Immersion managériale (35h)
Postes ouverts dans nos restaurants partenaires
Demandeurs d'emploi : ces postes peuvent intégrer un parcours POEI. Restaurateurs : ce sont les recrutements en cours pour notre réseau.
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